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礦泉水儲存條件
日期:[2014-2-21 8:25:44]   文章錄入:www.njhxmp.com   共閱[1653]次
  因礦泉水一般含鈣、鎂較多,有一定硬度,常溫下鈣、鎂呈離子狀态,極易被人體所吸收,起到很好的補鈣作用。如若煮沸時鈣、鎂易與碳酸鈣生成水垢析出,这樣既丢失了鈣、鎂,還造成了感官上的不适,所以礦泉水最佳飲用方法是在常溫下飲用。淄博礦泉水給大家簡單介紹下儲存條件一起来了解下吧。
  由于礦泉水在冰凍過程中出現鈣、鎂過飽和的條件,并随重碳酸鹽的分解,而産生了白色的沉澱,尤其是對于鈣、鎂含量高,礦化度大于400mg/L的礦泉水,冷凍後更會出現白色片狀或微粒狀沉澱。實验室的分析數據也證明了这一點,经對多種礦泉水進行冷凍後與原水分析比較,由于産生白色沉澱,測定冷凍後的水。其中重碳酸鹽和鈣離子明顯降低,但是冷凍後水中其它成份,特别是礦泉水中所富含的對人體有益的微量元素,如偏矽酸,锶等,均無明顯變化,因此冷凍後的礦泉水飲用對人體并無害處,對那些貪涼的人,願喝冷凍水也無妨。但是畢竟瓶裝水中有沉澱物,影響感觀指标。
  夏日炎熱,人們喜歡飲用清涼飲料,礦泉水零售商常常把瓶裝礦泉水冷凍後出售。由此常常發生出現沉澱問題而向廠方退貨。所以礦泉水國家标準(GB8537—1995)中規定“瓶裝礦泉水在攝氏零度以下運輸與貯存時,必須有防凍措施”。
  我們淄博礦泉水将以質量創品牌,以創新求發展,以規模取效益,與客戶共同探讨、共同發展,在礦泉水的領域中共創美好明天。
    小編:Carrie
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